Ayva Marmelatı Nasıl Yapılır?

Ayvalar soyularak rendelenir.Rendelenenler, limonlu suya bırakılır.
Bir tencereye alınan ayvaların üst hizasına gelecek şekilde toz şeker eklenir.
Bir gece şekerde ayvalar dinlendirilir.
Ertesi günü 1 su bardağı kadar( ayvaların üst hizasına gelecek şekilde)su eklenerek kaynamaya bırakılır.
Kaynayınca bir çay kaşığı limon tuzunun yarısı katılır.
Kıvam alınca diğer yarısı da eklenerek 2, 3 dakika daha kaynatılır.
Ayva marmeladımız artık kahvaltı sofralarını süslemeye hazır.
Afiyet olsun.