Elmalı Crumble Nasıl Yapılır?

Kek Karışımının Hazırlanması:

Yumurtaları ve toz şekeri bir kapta çırpın.
Yoğurdu ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
Buğday ununu, kabartma tozunu, vanilyayı ve tarçını ekleyin. Karıştırarak pürüzsüz bir hamur elde edin.

Ara Katmanın Hazırlanması:

Doğranmış elmaları 1 çay kaşığı tarçın ile harmanlayın.
Elma karışımını kek karışımının üzerine yayın.

Üst Karışımın Hazırlanması:

Buğday unu, toz şeker, az tarçın ve soğuk tereyağını bir kapta karıştırın.
Parmaklarınızla mıncıklayarak iri kum taneleri haline getirin.
Elde ettiğiniz karışımı elmaların üzerine serpin.
Pişirme:

Önceden ısıtılmış 180°C fırında 40-45 dakika pişirin.
Afiyet olsun!