Mısır Unu Taratoru Nasıl Yapılır?

Tereyağı eritilir.
Mısır unu eklenerek kavrulur.
Azar azar su eklenir.
Topaklanmaması için sürekli karıştırılır.
Tuz ve sarımsaklar ilave edilir.
1 adet yumurta katılır.
Hızlı bir şekilde karıştırılır.( yumurtanın beyaz ve sarısının belli olmaması gerekir.)
Servis tabağına alınarak sıcak sıcak sunumu yapılır.