Nar Reçeli Nasıl Yapılır?

2 buçuk su bardağı nar taneleri tencereye alınır. 2 su bardağı şeker eklenir.
1 gece dinlendirilir.
Ertesi günü 1 çay bardağı su eklenerek tencere ocağa alınır.
Karıştırarak kaynamaya bırakılır.
Kaynamaya başlayınca limon tuzu eklenerek en düşük ısılı ocağa yerleştirilir.
10, 15 dakika sonra reçel kıvam almaya başlar.
Tabağa bir damla reçel damlatılır. Damla yayılmıyorsa istenilen kıvam yakalanmış demektir.
Kavanoza aktarılan reçelimiz artık kahvaltı sofralarımızı süslemeye hazır olmuştur.
O nar çekirdeklerini yerken sanki ağzınızda ceviz var zannedeceksiniz.
Afiyet olsun.